Городской молочный завод «Магаданский»

Гормолзавод50 лет

 

Открылся в 1974 г. Ныне АО Городской молочный завод «Магаданский».

В лучшие годы предприятие перерабатывало до 80 тонн молока в сутки. С начала 2000-х гг. на заводе произошло техническое перевооружение, в частности пущена линия по розливу молока в полипропиленовые бутылки, что значительно увеличило срок хранения.

На сегодняшний день ассортимент продукции насчитывает свыше 100 наименований. Предприятие производит не только традиционные молочные продукты: кефир, творог, молоко, сметану, ряженку, но и имеет большую линейку десертов: мороженое, йогурты, творожные кремы, творожные десерты. Внедрены в производство лечебно-профилактические продукты – кисломолочный напиток «Тонус» и кисломолочный напиток «Бифацил». Разработана программа «Био – здоровье людям», в неё вошли два вида биойогуртов: фруктовый и без сахара с разной массовой долей жира. Особое место в ассортименте занимают глазированные сырки, изготовление которых впервые в Магаданской области начато именно на этом предприятии, также здесь первыми освоили выпуск сыров «Домашний» по технологии «Адыгейского» и «Брынзы». В рамках реализации городской целевой программы «Школьное молоко» в 2010 г. завод начал выпускать продукцию «Умница» из цельного коровьего молока местных фермерских хозяйств в тетрапакетах с трубочкой.

Завод занимает лидирующие позиции в Магаданский области по доступности и наличию разнообразного ассортимента продукции в розничной торговле. Продукция широко представлена на рынке в г. Магадане и Магаданской области. Ведётся работа по развитию торговли и в других регионах страны.

Продукция завода неоднократно удостаивалась высших наград на различных смотрах-конкурсах, в том числе международных. Генеральный директор завода Е. А. Маркина удостоена премии органов местного самоуправления города Магадана «Человек года» за 2010 г. в номинации «За достижения в сфере промышленности».

СМ.: Магаданский молочный завод // Магадан : путеводитель-справ. / сост. Л. И. Комарова. – Магадан, 1989. – С. 76; Горшкова В. Г. Гормолзавод «Магаданский»: плохо работать не умеем / [беседу с директором вёл Г. Грузин] // Вечер. Магадан. – 2000. – 6 окт. (№ 40). – С. 3; Будут у завода свои бурёнки // Вечер. Магадан. – 2013. – 7 нояб. (№ 45). – С. 2; Магаданский молочный завод : [сайт]. – URL: http://magadan-molokozavod.ru (дата обращения: 01.09.2023). – Текст : электронный.