21 августа отмечается интересный праздник – День сбора диких трав. Неудивительно, что такой праздник приходится на конец лета, ведь эта самое плодородное время.
Травы несут в себе много полезных и вкусовых качеств. Издавна на Руси их собирали для приготовления целебных отваров, чаев и для добавления в пищу. Наши далекие предки использовали не только окультуренные травы со своего огорода, но и дикоросы.
День сбора диких трав – это прекрасная возможность напомнить простым обывателям о том, что естественная флора вполне способна позаботиться о нашем здоровье. Ни одно растение не существует без фактической пользы. Вспомните об этом накануне праздника и попробуйте составить собственный чайный сбор, полезный и безопасный.
16+
Спасибо за статью о «Дне сбора диких трав». Не удивительно, что травы помогают нам, ведь они подарены нам Богом. ИСПОКОН веков люди пользуются лекарственными травами. В древнеегипетском медицинском трактате «Папирус Эберс», датированном XVI веком до н. э., описываются сотни народных средств от самых разных болезней. Но чаще всего знания о лекарственных травах из поколения в поколение передавались устно.
Травам приписывают самые разные лечебные свойства. Говорят, что одни помогают организму справляться с инфекцией, другие способствуют пищеварению, снимают нервное напряжение, служат слабительным или нормализуют работу желез.
Травы могут иметь не только лечебные свойства, но и питательную ценность. Так, некоторые травы, обладающие мочегонными свойствами, например петрушка, богаты калием. Вместе с мочой из организма выводится этот жизненно важный микроэлемент, и калий, содержащийся в таких растениях, компенсирует эти потери. Подобным образом и валериана (Valeriana officinalis), которую издревле применяют как успокаивающее, богата кальцием. Кальций усиливает ее успокаивающее действие на нервную систему.