19 февраля сектор литературы на иностранных языках Магаданской областной библиотеки имени А. С. Пушкина приглашает магаданцев и гостей города в клуб «Россия и мир».
Что такое шукрут, как приготовить волован, чем известен «Иппопотамюс», кто такой Огюст Эскофье и чем прославился Мари-Антуан Карем? Об этом вы узнаете на встрече в клубе, которая посвящена традициям французского застолья.
Для французов застолье — в первую очередь социальное явление, традиция, связанная с празднованием важных моментов в жизни. В его основе – радость общения, чувство принадлежности к коллективу и гармония между человеком и дарами природы. При этом непременно учитываются также качество ингредиентов (предпочтительно местного происхождения), сочетание еды и напитков, сервировка и украшение стола, а также порядок подачи блюд.
12+
Начало в 18.15.
Вход свободный.
Ждем вас по адресу: пр. Карла Маркса, 53/13.