Десерты, в отличие от любой другой еды, никогда не были предназначены для одного только насыщения. Главная задача этой части трапезы ‒ удовольствие. И не в последнюю очередь ‒ удовольствие для глаз.
Некоторые люди считают, что часто десерты оказывают больше вреда организму человека, чем пользы. Это абсолютно неправильное мнение, так как они бывают разными и обладают различными вкусовыми качествами, которые оказывают только положительное воздействие на здоровье человека.
Современные кондитеры с каждым годом становятся всё изобретательнее и смело экспериментируют не только со вкусами, но и с формами, текстурами, украшениями и узорами.
Мы собрали для вас самые необычные, новаторские и красивые книги с рецептами тортов от мастеров со всего мира, которые превращают кондитерское дело в самое настоящее искусство.
Выставка ждёт вас на втором этаже в отделе абонемента отраслевой литературы в часы работы библиотеки.
Вход по QR-коду (или справке) и паспорту.
16+
